TASCALATE

About of TASCALATE









Mexican Cuisine - traditions and recipes on The Worlwide Gourmet

  • . Among these very sweet drinks there is tamarind water, pitahaya (dragon fruit), tascalate with chocolate, etc.



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  • . Caliente Tascalate tabasqueño: tortillas de maíz remojadas y molidas + cacao tostado y molido + azúcar.
  • . Tascalate chiapaneco: maíz tostado o pinole + cacao + achiote.



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    Breakfast Around the World
  • . In Chiapas, tascalate combines chocolate, ground pine nuts, sugar, vanilla and achiote.

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    Spanish Abroad Inc. - Traditional Food and Recipes of Mexico
  • . These would include tamarind water, pitahaya, tascalate with chocolate, etc.


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  • . Caliente Tascalate tabasqueño: tortillas de maíz remojadas y molidas + cacao tostado y molido + azúcar.
  • . Tascalate chiapaneco: maíz tostado o pinole + cacao + achiote.


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  • . Caliente Tascalate tabasqueño: tortillas de maíz remojadas y molidas + cacao tostado y molido + azúcar.


    LA REGION Chiapas / Especiales / Gastronomía
  • . También se preparan exquisitas bebidas como el agua de Chicha y el pozol reventado, pozol negro y blanco, cacao, pinol y taberna, agua de naranja, tamarindo, papaya, tascalate, atol agrio, pinole, o, si lo prefiere, puede deleitarse con un rico chocolate.
  • . En cuanto a bebidas tradicionales puede disfrutar el atole agrio, de granillo, de masa o de leche; el tascalate o pozol, blanco o de cacao y las aguas de frutas; así como del tradicional café chiapaneco.

    • Benefits


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    Comida
  • Tascalate = 4 - 8 Las aguas frescas siempre jugaron un papel muy imprtante en la cocina mexicana, ya que sirven para acompañar un buen platillo o simplemente para refrescarnos en un día caluroso, además de que las pueden consumir desde los más chicos hasta los más grandes.


    Informes de Gobierno
  • . En el año 2000 nada más cuatro grupos de trabajo distribuían productos chiapanecos semiindustrializados como café, miel, nueces, chocolate, tascalate, mermeladas y licores.


    Visite México
  • . To wash it down we recommend you try the pozol (a fermented corn beverage often prepared with cocoa ) or a refreshing tascalate (a chocolate drink ).


    Latin American Book Source, Inc.
  • . Su variedad de climas agudiza inteligencia y talentos gastronómicos e inventa el pozol agrio -forma sabia de soportar los calores- junto con el rojizo tascalate y las cervezas dulces refrescantes, y la paridad la ofrece la tierra fría en la que se encuentran los aguardientes, el chocolate caliente y la aportación calórica de los dulces de incitantes conservas.