La
nascita dell’Oktoberfest risale al 1810 e in particolare alle nozze del
re Ludvig I di Baviera con la principessa Teresa di Sassonia (foto a sinistra).
Proprio per questo avvenimento fu disposto il parco che prese il nome di
Theresienwiese ("parco di Teresa"). La festa doveva semplicemente consistere
in un torneo di cavalieri ma il carattere bavarese prese piede e la manifestazione
si tramutò in un’amichevole riunione di bevitori di birra. La birra
che scorreva a fiumi fece presto dimenticare sia il matrimonio che il torneo
cavalleresco che furono il pretesto per festeggiare ogni anno quella che
alla fine diventò la festa della birra.
Nel 1997 l'Oktoberfest
festeggerà il suo 185° compleanno visto che solo le guerre e
le pestilenze hanno fatto in modo che per un paio di anni non fosse festeggiato.
Ogni
anno l'Oktoberfest ha inizio con una parata attraverso la città
(foto a sinistra) fino alla Theresienwiese. La parata è composta
da persone in abito tradizionale bavarese e da enormi carri carichi di
birra e decorati in vario modo dalle case produttrici di birra di Monaco.
Alla parata partecipano anche delegazioni di persone in abiti tradizionale
provenienti da ogni parte d'Europa (anche dall’Italia).
La festa
può cominciare solo quando il sindaco di Monaco ha aperto il primo
barile di birra piantandovi un rubinetto di bronzo con un enorme martello
di legno.
L'arte
di aprire le botti di birra senza spruzzarsi o sporcare i vicini conferisce,
secondo tradizione, grande rispetto. Per questo i sindaci si esercitano
a casa già da molto prima dell'Oktoberfest per evitare di bagnare
i numerosi giornalisti che assistono all'apertura della prima botte.
Il visitatore che vede per la prima volta l'Oktoberfest rimane sbalordito.
L'atmosfera festaiola di questa grandiosa manifestazione è una cosa
che difficilmente si riesce a spiegare a parole. Visitatori da ogni parte
del mondo affollano le vie della Theresienwiese e soprattutto le birrerie
sempre stracolme. Allo stesso tavolo potrete vedere seduti (o più
probabilmente in piedi sulle panche a ballare) tedeschi, americani, italiani,
olandesi, inglesi, africani e neozelandesi. Naturalmente dopo il primo
"Mass" (Boccale da Litro) di birra il tutto assume un'aspetto ancora più
meraviglioso!!!
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L'Oktoberfest ha inizio ogni anno la penultima domenica di settembre
e termina la prima domenica di ottobre
Metropolitana Theresienwiese (U4/U5) |
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