pasta brisee:

pasta brisee
per una torta di circa 25 cm di diametro): 150 gr di farina 00, 75 gr di burro, sale. Mettete la farina nella coppa di un robot con una presa
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Pasta Brisée
Parte del sito di Fabrizio Oddone, contenente ricette che assicurano la sopravvivenza negli Stati Pasta Brisée. 200 g farina 130 g burro mezzo bicchiere d'acqua sale un pizzic
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Barilla - 125 anni di amore per la pasta
1. Con il termine generico di "torta salata" si intendono tutte le preparazioni a base di pasta brisée o pasta sfoglia oppure ancora pasta frolla, guarnite con verdure, carne, pesce, uova e formaggio

Pasta brisée - InCucina.tv
Pasta brisée Pasta per preparazioni dolci e salate.
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Pasta brisée. Aggiungere l'acqua e lavorare velocemente la pasta, farne una palla, ricoprirla con un film e metterla in frigorifero a riposare per circa
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PASTA BRISÈE. E' una pasta adatta a fare pasticcini, crostatine, ma anche pasticci salati. Infatti si può preparare sia usando solo farina, burro e acqua
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Foderate fondo e bordo di una tortiera di pasta brisèe, tagliate a lamelle sottili le patate, distendetele sul fondo. Cospargete di prezzemolo e di dadolini
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Pasta brisée. Ingredienti. 300 g di farina - 150 g di margarina fredda a La pasta brisée si può usare per crostate salate, tartine e torte di verdure.