Torta alla nutella


Ingredienti:

150 gr. di burro
300 gr. di farina
1 bustina di lievito
150 gr. di mandorle
3 uova
1 vasetto grande di nutella
200 gr. di amaretti
150 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina


Impastare il burro con la farina, lo zucchero, il lievito e i tuorli. Tritare le mandorle con gli amaretti e 100 gr. di zucchero.
Stendere la pasta nello stampo imburrato e la nutella sulla pasta.
Montare le chiare a neve e unirle agli amaretti e alle mandorle, mettere il tutto sopra la nutella e infornare per 30 minuti a 180/200.